Azi, pentru că sunt în concediu iar jumătatea mea munceşte, am zis să mă fac util şi să îi fac o surpriză, deci să gătesc ceva. Am ales ceva foarte simplu de făcut, una dintre puţinele mâncăruri pe care le ştiu ”confecţiona”, dar de care sunt foarte mândru. Peşte la cuptor, reţetă îmbunătăţită şi perfectată de moi, realizabilă într-un timp relativ scurt şi necomplicată. În timpul procesului de gătire am avut o revelaţie: a fost pentru prima dată în viaţa mea când am curăţat morcovi. Rezultă deci că ori de câte ori am folosit morcovi ori nu i-am curăţat ori a fost cineva în preajmă să mă ajute. Mda… contează că a ieşit excelentă (reţeta e verificată şi testată pe cobai care s-au declarat ulterior mulţumiţi) aşa că i-am tras două poze şi i-am făcut un layout şmecher ca să vă facă plăcere să o citiţi şi eventual chiar să o încercaţi. Bon appétit !
